全自动真空冷却机-山东真空预冷机价格
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产品详情
“全自动真空冷却机-山东真空预冷机价格”参数说明
是否有现货: | 是 | 认证: | 邦厨 |
功率: | 4-10(kw) | 自动化程度: | 全自动 |
包装类型: | 箱 | 品牌: | 邦厨 |
种类: | 制冷机 | 适用范围: | 休闲食品厂设备、肉制品加工厂设备、冷冻食品厂设备、其它、果蔬加工厂设备、调料加工厂设备、酒厂设备、中餐店设备 |
制温范围: | -10-20 | 容量: | 加工定制 |
日耗电量: | 10 | 外形尺寸: | 加工定制 |
型号: | 加工定制 | 规格: | 台 |
商标: | 邦厨 | 包装: | 木箱 |
产量: | 1000 |
“全自动真空冷却机-山东真空预冷机价格”详细介绍
全自动真空冷却机-山东真空预冷机价格在南方采摘的香蕉是青的,运到北方差不多就是熟香蕉了,而后蔬果逐渐开始失去原有的色香味和营养成分乃至软化、解体,这就是衰老阶段蔬菜真空预冷机。果蔬农作物呼吸作用产生的热量加速其成熟甚至**,出现不愿看到的外形、色彩的变化以及组织的软化,影响产品的口味和营养。就需要在收获后立即进行预冷,防止质量迅速下降。这就是真空预冷机的作用山东真空预冷机价格.
全自动真空冷却机在一个标准大气压下,水的沸点是100℃,蒸发热为2256KJ/kg;当压力下降到610 帕时,水的沸点是0℃,蒸发热为2500KJ/kg。随着气压的降低,水的沸点降低,而蒸发单位质量的水所消耗的热量增加。真空预冷就是在真空条件下,使水迅速在真空处理室内以较低的温度蒸发,在此过程中,消耗较多热量,在没有外界热源的情况下,在真空室内产生了制冷效果。真空预冷技术原理简单,降温速度高,广泛应用于农产品保鲜、运输与储存等山东真空预冷机价格。
全自动真空冷却机冷却速度快,食品从100℃冷却到常温只需10~15分钟;冷却到10℃以下需25分钟左右,具有 的生产效率;冷却温度均匀。由于食品冷却温度取决于箱内真空度,而箱内真空度(压力值)处处相等,以食品温度非常均匀; 避免了环境对食品的二次污染。真空冷却完成后对箱体复压进气,其空气是经过0.006um级过滤的气体,充入冷却箱内的气体不含任何空气中尘埃悬浮物,完全避免了空气中尘埃悬浮物对食品的二次污染山东真空预冷机价格;
全自动真空冷却机提高熟食品质量。由于冷却时间短,可避免了高温食品物料在高温时产生的油脂氧化,淀粉糊化等反应;同时也避免了高温食品物料在60℃~30℃所产生的生物发酵(细菌繁殖),以及提高回锅口感度,为食品长期保鲜从根本的保障了其生理条件;这样,大量的熟食品就避免添加防腐剂,从而使得熟食品成为真正的“绿色食品”山东真空预冷机价格;
全自动真空冷却机建立用户档案,完善产品质量。公司维护中心除开展用户技术咨询服务外,还负责受理和收集用户投诉咨询信息,保证用户提出的问题和要求能得到及时处理,并对处理状况进行跟踪和验证。同时建立用户档案记录产品使用状况,为今后产品的质量改善带给依据。我们将不断努力,精益求精,为顾客带给满意的产品和服务山东真空预冷机价格。
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