两袋面真空和面机
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产品详情
“两袋面真空和面机”参数说明
| 是否有现货： | 是 | 认证： | 无 |
| 可生产产品类型： | 面条 | 适用范围： | 中餐店设备 |
| 种类： | 拌粉拌面机 | 品牌： | 欧德奥 |
| 加工定制： | 是 | 功率： | 4.4千瓦 |
| 生产速度： | 200KG/小时 | 外形尺寸： | 990X880X1310 |
| 产量： | 1 | 型号： | ODA-50HM |
| 规格： | 50 | 商标： | 欧德奥 |
| 包装： | 保鲜膜加木箱 | 真空度： | -0.1Mpa |
| 电压： | 380V |
“两袋面真空和面机”详细介绍
两袋面真空和面机应用 的真空和面技术，面团含水量较大，一般在百分之四十左右，较普通和面技术增水百分之五到百分之十，可 面团质量，促进蛋白质网络结构的形成。真空状态下搅拌和制面团时，形成光滑的面团，面团不仅表面光滑而且内部均匀细腻，并且和制的面团面筋值提高，弹性好，制出来的面皮透明度高、不黏结、口感光滑，外观质量等都比一般和面机和出的面团优良。
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